Cette recette gourmande est préparée avec des filets de maquereaux et une marinade au Muscadet et aromates bio. Ces maquereaux sont issus d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Filetés et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3.
Poids net total : 2 formats : 151g ou 118g
Poids de poisson : 2 formats : 76g ou 59g
Ingrédients
Filets de MAQUEREAUX (Scomber scombrus) 57%, eau, vinaigre de vin blanc*, oignons* 4%, carottes* 4%, vin blanc Muscadet (SULFITES)* 2,4%, cornichons au vinaigre* (cornichons* 2%, vinaigre d’alcool*, sucre de canne*, sel), poivrons rouges* 2%, sel, vinaigre d’alcool*, persil* 0,12%, laurier* 0,06%, thym* 0,02%.
*27% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de produit entier
Energie
662 kJ / 159 kcal
Matières grasses
11 g
dont acides gras saturés
2,4 g
Glucides
0,7 g
dont sucres
0 g
Protéines
14 g
Sel
1,0 g
Vitamines D
2,7 µg 54%**
Vitamines B
6,3 µg 252%**
Oméga 3
2,5 g
** % des apports de référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)
Informations QCE
Informations relatives aux qualités et caractéristiques environnementales
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Maquereaux
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