Cette recette pleine de fraîcheur est préparée avec des filets de maquereaux et une marinade au citron bio sans huile. Ces maquereaux sont issus d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Filetés et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3, vitamines D et B12.
Poids net total : 151 g
Poids de poisson : 76 g
Ingrédients
Filets de MAQUEREAUX (Scomber scombrus) 56%, eau, citron* 7,4% (pulpe*, rondelle,* et jus concentré*), vinaigre d’alcool*, sel. *19% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté :
Energie
846 kJ / 203 kcal
Matières grasses
14 g
dont acides gras saturés
3,1 g
Glucides
1,3 g
dont sucres
0,8 g
Protéines
18 g
Sel
0,90 g
Oméga 3
2,7 g
Vitamine D
6,8 µg
Vitamine B12
9,7 µg
Informations QCE
Informations relatives aux qualités et caractéristiques environnementales
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Maquereaux
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