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Filets de maquereaux marinés au citron bio sans huile

Cette recette pleine de fraîcheur est préparée avec des filets de maquereaux et une marinade au citron bio sans huile. Ces maquereaux sont issus d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Filetés et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3, vitamines D et B12.

Poids net total : 151 g
Poids de poisson : 76 g

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Ingrédients

Filets de MAQUEREAUX (Scomber scombrus) 56%, eau, citron* 7,4% (pulpe*, rondelle,* et jus concentré*), vinaigre d’alcool*, sel. *19% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté

Energie 846 kJ / 203 kcal
Matières grasses 14 g
dont acides gras saturés 3,1 g
Glucides 1,3 g
dont sucres 0,8 g
Protéines 18 g
Sel 0,90 g
Vitamine D 6,8 µg 136%**
Vitamine B12 9,7 µg 388%**
Oméga 3 2,7 g
**% des apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)

Informations QCE

Informations relatives aux qualités et caractéristiques environnementales

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Maquereaux