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Petits Cakes au Thon à la Tomate et Olives Vertes

Petits Cakes au Thon à la Tomate et Olives Vertes
Convives: 
6 petits ckaes
Préparation: 
15 min
Cuisson: 
25 minutes
Difficulté: 
Facile

Ces petits cakes au thon seront parfaits pour vos apéritifs. Cette recette simple et rapide qui ravira vos convives nous est proposée par Stéphanie de Tomates sans graines

Préparation: 

1. Émincez l’oignon et faites-le revenir dans de l’huile d’olive. Réservez.

2. Mélangez la farine, le bicarbonate et le lait. Salez, poivrez.

3. Ajoutez le thon émietté, ainsi que la sauce de la boîte.

4. Ajoutez les olives vertes dénoyautées et tranchées en rondelles, l’oignon et les herbes aromatiques ciselées. Mélangez bien.

5. Remplissez aux 3/4 des empreintes à muffins graissés et farinées (inutile si elles sont en silicone ou s’il s’agit de caissettes en papier).

6. Enfournez dans un four préalablement préchauffé à 180 °C pendant environ 25 minutes.

7. Laissez refroidir avant de démouler.

 

Type de poisson: 

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