Bandeau Phare d'Eckmühl

Lasagnes de maquereaux à la moutarde

  • Type de recette : Plat
  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : Facile
  • Convives : 2 personnes

Ingrédients

  • 4 plaques de lasagnes
  • 2 Boites de filets de maquereaux à la moutarde
  • 1 oignons, 2 echalottes
  • 50 cl de crème fraiche
  • 1 pincée de sel
  • 1 bûche de fromage de chèvre.

Préparation

Préparez d’abord la garniture : hachez les oignons et les échalotes, coupez les filets de maquereaux en gros morceaux, ajouter la crème fraiche, salez si nécessaire.
Dans un plat rectangulaire, alternez une plaque de pate, une couche de garniture, faire autant d’étages que votre plat le permet. Recouvrez la dernière couche de rondelles de fromage de chèvre, faire cuire 30 min à 180°C.

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