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Rillettes de thon pommes et noix
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Pâtes fraîches aux anchois, parmesan et persillade
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Tartare du vieux phare
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Salade de pommes de terre aux harengs fumés
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Tartinade de sardines réduites en sel
Tartinade de sardine réduite en sel
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Mini bouchées à la crème de foie de morue
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Pommes de terre farcies crème fraîche épaisse, oignons rouges en pickles, ciboulette, citron et sprats
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Rillettes de sardines aux câpres
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Nos savoureux produits

TOASTIMER saumon aneth et citron
Nouveau
Filets de maquereaux au naturel -50% de sel
Anchois entiers à l’huile d’olive bio
Foie de morue au naturel -50% de sel
thon blanc huile d'olive vierge extra bio
Thon blanc à l’huile d’olive bio
Filets de maquereaux marinés au citron et au basilic -50% de sel
Sardines à la sauce tomate et à l’huile d’olive bio
Filets de truite à l’huile d’olive bio et citron bio
Petites sardines de Méditerranée à l’huile d’olive bio – Lot de 3
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🌊 La goélette Tara a largué les amarres pour 🌊 La goélette Tara a largué les amarres pour sa 14ᵉ expédition : Tara Coral.

🚢 De 2026 à 2028, la goélette sillonnera le Triangle de Corail, en Asie du Sud-Est, une région qui concentre 30 % des récifs coralliens mondiaux et dont la résistance face aux pressions humaines et au changement climatique constitue un enjeu scientifique majeur.

✨ Nous soutenons La Fondation Tara Océan car elle développe une science de l’océan pour mieux appréhender les risques climatiques et les changements de la biodiversité.
🐟🥟 Samossas gourmands au piment d’Espelett 🐟🥟 Samossas gourmands au piment d’Espelette

1️⃣ Mixez sardines au piment d’Espelette, fromage frais, ciboulette et jus de citron. Salez et poivrez.
2️⃣ Coupez une feuille de brick en 2, déposez 1 c. à café de préparation et pliez en triangle.
3️⃣ Faites dorer à la poêle dans un peu d’huile.
4️⃣ Servez chaud avec quelques feuilles de salade… et régalez-vous ! 

#RecetteFacile #Sardines #PhareDEckmühl
🌊💪 Prenez soin de vos os… et de la planèt 🌊💪 Prenez soin de vos os… et de la planète !

Les sardines à l’huile en conserve, consommées avec leurs arêtes, peuvent fournir jusqu’à 300 mg de calcium pour 100 g — soit 1/3 des apports journaliers recommandés !
🐟 Petit poisson, grand impact : un aliment sain, durable et riche en nutriments pour tous.

Et vous, avez‑vous déjà pensé aux sardines en conserve comme source de calcium ?

#Santé #CalciumNaturel #PhareDEckmühl
Et si vos rillettes racontaient l’histoire de la Et si vos rillettes racontaient l’histoire de la Bretagne ?

Chez Phare d’Eckmühl, nos rillettes sont préparées à partir de sardines pêchées de manière responsable, pour que chaque tartine raconte le goût authentique de la mer.

Avec qui partageriez-vous un pot de rillettes de sardines ? 💛

#Local #SavoirFaireBreton #PhareDEckmühl
♻️ Et si on réduisait le gaspillage alimentai ♻️ Et si on réduisait le gaspillage alimentaire ?

Chez Phare d’Eckmühl, l’huile d’olive vierge extra bio peut être réutilisée en cuisine : vinaigrette, cuisson, sauces 🌿🍴

Et vous, comment réutilisez-vous l’huile d’olive présente dans nos conserves ? 🥗💛

#ZeroDechet #CuisineResponsable #HuileDoliveBio
🥯❄️ Bagel sain et vitaminé pour l’hiver 🥯❄️ Bagel sain et vitaminé pour l’hiver

1️⃣ Mixez sardines au naturel, yaourt, persil, ail, citron et moutarde.
2️⃣ Faites cuire un œuf dur, puis tranchez-le.
3️⃣ Tartinez le bagel avec la préparation aux sardines, ajoutez œuf dur, pousses d’épinards et oignon rouge.
4️⃣ Refermez et savourez un bagel healthy, gourmand et facile à préparer ! 💚

#RecetteFacile #Bagel #Sardines

Phare d’Eckmühl,
au service du bien-être
des Hommes et de la planète

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Phare d’Eckmühl
ZI de Lannugat - 3, rue des conserveries
29100 Douarnenez cedex

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