Tartinade de sardine réduite en sel

Sardines

Réalisé avec

Sardines marinade sans huile au citron bio à teneur réduite en sel

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Recette proposée par Lakiwizine, idéale pour les personnes qui doivent suivre un régime sans sel.

Type de recette : Apéritif
Temps de préparation : 10 min
Difficulté : Facile
Convives : 4

Ingrédients

Sardines marinade sans huile au citron bio à teneur réduite en sel
1 boîte de sardines réduites en sel
1 cuillère à soupe rase de moutarde sans sel
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Quelques feuilles de basilic frais.
Du pain frais (ou des sablés sans sel!).

Préparation

Dans un bol, écrasez les sardines avec l’huile d’olive et le citron de conservation, ajoutez la moutarde et la crème fraîche.
Mélangez pour obtenir une tartinade plus ou moins homogène.
Ajoutez les feuilles de basilic, légèrement ciselé ou alors déposez les feuilles sur les toasts.
Réservez au frais quelques temps avant de déguster.