Des sardines à teneur réduite en sel : notre dernière nouveauté 

Laissez-vous séduire par un produit authentique et engagé, pour un voyage culinaire plein de saveurs et de bienfaits : nos « sardines à l’huile d’olive vierge extra -50% de sel » !

Synonyme de plaisirs sains et savoureux, craquez pour notre nouvelle recette allégée en sel

Nos sardines présentent de nombreux atouts nutritionnels. Moins de sel, plus de saveur : avec 50% de sel en moins¹, on savoure des sardines délicieuses tout en faisant le choix d’un produit encore plus sain. Outre leur teneur réduite en sel, elles sont riches en oméga 3 (2,0 g), un acide gras essentiel, contribuant au fonctionnement du cerveau² et au maintien de la vision². Avec une teneur de 430 mg³ en calcium, de 6,9 µg³ en Vitamine D et de 13 µg³ en Vitamine B12, elles séduiront tous ceux qui optent pour une alimentation saine et biologique. L’huile d’olive utilisée est une huile issue de l’agriculture biologique et de qualité vierge extra. En intégrant ces sardines à votre alimentation, vous faites du bien à votre corps. Elles se consomment en entrée, en salade, repas ou en accompagnement de légumes et se prêtent à la préparation de recettes healthy aux saveurs marines.

Issues d’une pêche durable et préparées à la main en Bretagne

Nos « sardines à l’huile d’olive vierge extra bio – 50% de sel » sont préparées à la main à Douarnenez dans le Finistère à partir de sardines pêchées à la bolinche. Cette technique de pêche sélective utilise un filet, appelé bolinche, qui encercle le banc de poissons sans contact avec le fond de la mer. Pêchées le long des côtes bretonnes et des Cornouailles anglaises, nos sardines sont issues d’une pêche durable qui s’inscrit dans le respect de notre démarche Pêche Responsable. Le cahier des charges de cette démarche est plus exigeant que les normes du marché en vigueur. Contrôlée par Bureau Veritas (organisme indépendant), elle s’appuie sur plus de 25 ans d’engagements et repose sur 4 piliers fondateurs : la « préservation des ressources », la « qualité », le « respect des femmes et des hommes dans leur travail », et enfin la « transparence et la traçabilité ».

En choisissant les sardines Phare d’Eckmühl, vous contribuez à la préservation des océans. 

Envie de se faire plaisir tout en mangeant sainement ?

Découvrez nos idées recettes pour ajouter une note iodée à vos préparations healthy :

Rolls de concombre et rillettes de sardines -50% de sel

30min

facile

Salade César aux sardines citron

20min

facile

Falafels de sardines

20

facile

Mafé au thon

1h

moyen

Pokébowl de thon et légumes d’été

30min

facile

Une gamme diversifiée de poissons en conserve à teneur réduite en sel

Cette innovation vient étoffer notre gamme de poissons en conserves à teneur réduite en sel. Elle se compose de « Sardines marinées au citron bio sans huile », de « Filets de maquereaux marinés au citron et au basilic bio », de « Foie de morue au naturel » et de « Thon germon au naturel ».

Sardines huile d’olive bio -50% de sel

Thon blanc au naturel -50% de sel

Foie de morue au naturel -50% de sel

Sardines marinade sans huile au citron bio -50% de sel

Filets de maquereaux marinés au citron et au basilic -50% de sel