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Anchois entiers à l'huile d'olive vierge extra bio

Ces anchois entiers préparés à la façon des sardines sont issus d'une pêche responsable et côtière en Atlantique Nord-Est. Préparés à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3. Les anchois et les sardines sont 2 espèces cousines et pouvant être confondues. Les anchois sont davantage longilignes que les sardines avec un dos de couleur foncé, presque noir, et la démarcation de cette zone noire est très nette.

Référence produit: 
3 263 670 591 019

Valeurs nutritionnelles moyennes
 

Pour 100 g de poisson égoutté  Énergie 1020 kJ / 245 kcal
Matières grasses 17 g
Dont acides gras  
Saturés 2,5 g
Mono-insaturés 9,2 g
Poly-insaturés 1,9 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 23 g
Sel 1,9 g

*issu de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO 10
Dont oméga 3 : 1,3 g

Poids: 
115 g
Poids égoutté: 
87 g
% bio: 
18
Ingrédients: 

ANCHOIS, huile d’olive* vierge extra 18%, sel.

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