FAQ : Engagements

Nos conserves sont distribuées exclusivement dans les magasins spécialisés bio (réseaux de distribution biologique) et sur les boutiques en ligne spécialisées.

Cela garantit une pêche respectueuse des écosystèmes marins : respect des quotas, traçabilité totale, méthodes de pêche sélectives et refus de la pêche électrique ou sur dispositifs concentrateurs de poissons (DCP).

La grande majorité de nos produits est préparée dans notre propre conserverie historique, située à Douarnenez, dans le Finistère, en Bretagne.

La réglementation européenne interdit de certifier "Bio" un animal sauvage (qui se nourrit librement). Chez Phare d'Eckmühl, ce sont tous les ingrédients ajoutés (huile, aromates) qui sont certifiés 100% bio.

Non. Dans le strict respect de la législation, l'intégralité de nos boîtes en métal et de nos couvercles est garantie sans Bisphénol A.

L'acier et l'aluminium de nos emballages sont 100% recyclables à l'infini. Il vous suffit de les déposer dans votre bac de tri sélectif, sans les laver au préalable.

Non, aucun ajout chimique. C'est la stérilisation par la chaleur (appertisation) dans des boîtes hermétiques qui permet une conservation naturelle pendant plusieurs années.