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Foire aux questions

L’appertisation de vos boîtes ne supprime- elle pas les bonnes choses du poisson ?

Pourquoi ajoutez-vous du xanthane dans certains de vos produits ?

Quels sont les conservateurs utilisés dans vos produits ?

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Journée mondiale du bien-être 🌿 Prenez soin de vo Journée mondiale du bien-être 🌿

Prenez soin de vous et de la planète avec les sardines entières Phare d’Eckmühl 🐟✨

Riches en oméga-3, vitamine D, vitamine B12 et calcium, elles sont cuites à la vapeur pour une texture fondante et des qualités nutritionnelles intactes.
Et si vous gardiez l’huile de vos conserves de poi Et si vous gardiez l’huile de vos conserves de poisson ? 🐟
✨ Parfaite pour assaisonner vos plats et vinaigrettes 🌿
🎣 Chez Phare d’Eckmühl, nous soutenons une pêche t 🎣 Chez Phare d’Eckmühl, nous soutenons une pêche traditionnelle, respectueuse des saisons et des ressources marines. Les poissons sont pêchés en pleine saison, afin de préserver les stocks et garantir un produit de grande qualité.

Cette exigence suppose un travail étroit avec les pêcheurs et les filières bretonnes, pour valoriser un savoir-faire local et proposer des produits issus d’une pêche durable et responsable. 🌊🐟
🐟✨ Riches en protéines et en oméga-3, les tartinab 🐟✨ Riches en protéines et en oméga-3, les tartinables Phare d’Eckmühl allient gourmandise et bienfaits nutritionnels.

Rillettes de thon blanc, de saumon et de sardines partagent ce même atout : des recettes savoureuses qui mettent à l’honneur les qualités nutritionnelles naturelles du poisson, pour un apéritif aussi généreux que gourmand 🌊💙
Chez Phare d’Eckmühl, l’approvisionnement en poiss Chez Phare d’Eckmühl, l’approvisionnement en poissons respecte un cahier des charges exigeant, issu de notre démarche Pêche responsable contrôlée par Bureau Veritas. 🌊

Une approche complète pensée pour préserver les ressources marines, protéger les travailleurs tout en garantissant une qualité maximale et une traçabilité sur toute la ligne. 🐟
Nos rillettes de saumon Phare d’Eckmühl, élues Mei Nos rillettes de saumon Phare d’Eckmühl, élues Meilleur Produit Bio 2026 🏅

Du saumon issu de l’aquaculture biologique, une texture fondante et de légères notes fumées…

Elles sont riches en oméga 3 et en protéines. ✨

Phare d’Eckmühl,
au service du bien-être
des Hommes et de la planète

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ZI de Lannugat - 3, rue des conserveries
29100 Douarnenez cedex

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