SO PHARE Penser l'océan autrement

Invisible et silencieux, le plancton, est au même titre que le soleil ou l'eau, un ingrédient indispensable à la vie sur Terre. Plongée au cœur d'un écosystème fascinant, qui révèle à la fois la richesse et la fragilité du milieu marin.

"Ce n'est pas trop tôt !" serait-on tenté de dire, après l'annonce de la décision de l'Union Européenne d'interdire définitivement la pêche électrique, intervenue en février dernier. Cette décision met fin à 2 ans de tergiversations et à l'exception hollandaise, à la satisfaction de tous les défenseurs d'une pêche durable.

Phare d'Eckmühl vous propose une recette filmée à préparer dans un Bento !