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Moules à l'escabèche

Marinées dans une sauce à l’escabèche, composée d’huile d’olive, de vinaigre de cidre et d’épices, les moules se picorent à l’apéritif , en pique-nique ou rehaussent de nombreuses préparations culinaires (risotto, pâtes, gratins…).

 

Référence produit: 
3 263 670 651 010

Valeurs nutritionnelles moyennes
 

Pour 100g de poisson égoutté
Énergie 250 kcal / 1037 kJ
Matières grasses 21
Dont acides gras  
Saturés 3,2 g
Mono-insaturés  
Poly-insaturés  
Glucides  2,5g
dont sucres 0 g
Protéines 14 g
Sel 1,7 g

*issu de l’agriculture biologique certifié par FR BIO 10
 

Poids: 
111 g
% bio: 
100
Ingrédients: 

Moules * (62 %), huile d’olive vierge extra* (25%), vinaigre de cidre*, sel, épices.

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